Nouveautés
20/04/2026L’aloé était planté à l’entrée des pyramides pour matérialiser le chemin que les Pharaons devaient accomplir vers l’au-delà. L’éclosion de la fleur signifiait qu’ils étaient arrivés à destination. Le regard perçant de Néfertiti et de Cléopâtre serait d’ailleurs dû à un collyre confectionné à base d’aloé. [...]
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13/04/2026En cuisine, il est savoureux de jouer avec les huiles essentielles. Car en plus de leurs propriétés thérapeutiques, elles apportent leur puissance aromatique à vos plats et peuvent même, parfois, remplacer les plantes fraîches.
. Une liste non exhaustive d’huiles essentielles comestibles
Aneth, Basilic exotique, Cannelle de Ceylan, Céleri, Cumin, Curcuma, Cardamome, Coriandre, Fenouil doux, Gingembre, Laurier noble, Lavande officinale, Menthe poivré, Orange amère, Pamplemousse, Petit grain bigarade, Romarin à cinéole, Rose de Damas, Sarriette des montagnes, Verveine odorante, Ylang-ylang…
Il existe une quinzaine d’huiles végétales comestibles. Alors en aromathérapie, on peut les mélanger aux huiles essentielles pour varier les saveurs et leurs propriétés nutritives.
Car la cuisine, c’est avant tout des saveurs et de la créativité !
. quelques gouttes d’huiles essentielles d’estragon dans une huile vierge de colza pour faire pétiller une salade verte ;
. quelques gouttes d’huiles essentielles de basilic dans une huile d’olive pour réveiller un carpaccio de tomates ;
. quelques gouttes d’huiles essentielles de thym et d’huiles essentielles de romarin pour relever les marinades de viandes ;
. quelques gouttes d’huiles essentielles de citron dans une huile d’argan pour sublimer un filet de poisson blanc (dorade, cabillaud) ;
. une goutte d’huile essentielle de lavande, de basilic, de menthe ou de verveine dans une cuillerée de miel et un trait de jus de citron pour aromatiser une salade de fraises ;
. une goutte d’huile essentielle de rose de Damas ou de petit grain de bigarade dans du beurre fondu pour aromatiser une pâte à crêpes ;
. quelques gouttes d’huiles essentielles de cumin dans une huile de pistache pour donner du caractère à une salade de pois chiches et carottes fraîches ;
. une ou deux gouttes d’huiles essentielles de citronnelle dans de l’huile de coco pour parfumer un émincé de poulet ;
. quelques gouttes d’huiles essentielles de sauge pour twister la sauce d’un rôti de veau ou de porc ;
En plus de la saveur qu’elles vont apporter à vos plats, elles vous aideront aussi à digérer.
Précaution d’emploi
. La qualité des huiles essentielles (HEBBD) utilisées doit être irréprochable également pour leur usage en cuisine.
. Toutes les huiles essentielles ne peuvent pas être ingérées.
. Attention au caractère potentiellement allergisant de certaines huile essentielle ou huile végétale.
. Parce qu’elles sont très aromatique et ont par conséquent un goût très prononcé, il vaut mieux avoir la « main légère » en les utilisant, et réajuster le dosage après avoir goûté.
. Les huiles essentielles supportent bien la cuisson, mais plus la température augmente, plus elles perdent leurs propriétés thérapeutiques, ce qui est d’ailleurs le cas lors de la cuisson pour tous les aliments.
. Conservez toujours les huiles essentielles à l’abri de la lumière et de la chaleur, voire au frais pour certaines qui peuvent rancir assez vite. [...]
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06/04/2026Aujourd’hui, je partage bien plus que des notes…
Chaque ligne de ce bulletin raconte des heures de travail, de passion et de détermination.
Rien n’est laissé au hasard quand on choisit d’accompagner les autres vers leur bien-être.
La naturopathie, pour moi, ce n’est pas juste une vocation… c’est une exigence, une rigueur, et surtout une vraie responsabilité.
Parce que derrière chaque conseil, il y a des connaissances solides.
Et derrière chaque accompagnement, il y a une professionnelle investie.
Bienvenue dans mon univers [...]
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23/03/2026En cas de « fringale », buvez une cuillerée à café d’hydrolat de rose de Damas dans un verre d’eau tiède avant les repas : effet coupe-faim garanti. [...]
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02/03/2026Un hydrolat (ou eau de distillation ou eau aromatique) est un produit aqueux de condensation, obtenu après distillation d’une matière première naturelle, généralement végétale, qui subsiste après l’entraînement à la vapeur d’eau et la séparation de l’huile essentielle lorsque c’est possible. [...]
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23/02/2026Mahomet disait de l’huile végétale de nigelle « qu’elle soigne tout sauf la mort », en effet selon certaines croyances, l’huile de cumin noir guérit toutes les maladies. [...]
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18/02/2026Grâce à la présence de provitamine A (bêta-carotène), l’huile végétale de noyau d’abricot a un effet « bonne mine ». C’est une excellente alliée vitaminée pour un teint éclatant. [...]
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17/02/2026L’hélichryse est plus couramment appelée « immortelle » car, une fois cueillies, ses fleurs ne fanent pas. Son nom vient du grec qui signifie « soleil » et « doré ». Elle est utilisée en cosmétique et dans l’alimentation. [...]
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16/02/2026Au Maroc, l’huile végétale d’argan est appelée « Trésor de l’Atlas ». Elle est traditionnellement utilisée par les femmes berbères pour protéger et renforcer leur peau et leurs cheveux.
Dans la région de Souss-Massa, l’argan est omniprésent, tant pour une alimentation saine que pour les soins traditionnels du corps et du visage. [...]
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09/02/20261
Après neuf mois de travail, d’apprentissage et de persévérance, j’ai la joie de vous annoncer que j’ai obtenu mon diplôme de naturopathe. Une belle étape franchie, qui marque le début d’une nouvelle aventure tournée vers le bien-être et l’accompagnement naturel. [...]
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26/01/2026Les bienfaits du thym remontent au Moyen-Age, où il servait de désodorisant pour chasser les mauvaises odeurs. Il était utilisé pour embaumer les morts et, en Grèce, on l’employait pour parfumer l’eau des thermes et assainir l’atmosphère. [...]
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19/01/2026Entre le moment où l’on sélectionne la partie de plante aromatique et l’obtention de son huile essentielle, plusieurs étapes sont nécessaires, quelle que soit la méthode d’extraction.
La distillation
C’est un procédé utilisant l’entraînement des substances aromatiques par la vapeur d’eau. On chauffe de l’eau et l’organe excréteur. Sous l’effet de la chaleur, l’huile essentielle, très volatile, est entraînée par la vapeur qui se condense ensuite dans un serpentin froid. Cette vapeur redevient alors de l’eau et est recueillie dans un grand récipient. Eau et huile essentielle se séparent alors car le mélange est non miscible. C’est le procédé le plus pratiqué.
Une fois l’huile essentielle récupérée, il reste un liquide aqueux résiduel contenant des traces d’huile essentielle que l’on appelle hydrolat ou eau florale lorsque la partie distillée est une fleur.
L’expression
Elle est utilisée dans seulement 10% des cas, elle se pratique toujours à froid, et ne concerne que les hespéridés (citrons, oranges, pamplemousses, mandarines). C’est de l’écorce que l’on extrait les huiles essentielles. Qui n’a jamais reçu dans l’œil, en épluchant une orange, un petit nuage de gouttelettes qui piquent les yeux ? C’est tout simplement l’huile essentielle d’orange !
L’enfleurage
C’est une méthode d’extraction,à froid ou à chaud, qui utilise un corps gras. Elle n’est presque pas utilisée (3% des cas) car elle est très coûteuse.
La macération
Elle s’obtient par macération huileuse prolongée (quelques semaines), à froid, à l’abri de l’air et souvent de la lumière. Des noms particuliers ont été donnés à ces huiles en fonction de leurs couleurs : par exemple le millepertuis donne « l’huile rouge », l’origan « l’huile verte », etc. La fabrication des vinaigres aromatiques est réalisée de la même façon.
L’extraction
Elle est quant à elle utilisée essentiellement dans l’industrie chimique, en parfumerie et pour les produits d’entretien. Elle est à proscrire pour l’utilisation thérapeutique, en raison de la toxicité des solvants qui y sont ajoutés. [...]
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12/01/2026On peut tirer une huile essentielle d’une plante aromatique à partir de ses différents organes producteurs (racines, feuilles…). Chacune aura des propriétés spécifiques.
1. Composition d’une huile essentielle
Une huile essentielle est un composé extrait de plantes aromatiques et contenant de multiples molécules volatiles.
Les huiles essentielles, ou essences, forment un liquide non gras, soluble dans l’alcool, la cire et l’huile mais insoluble dans l’eau.
L’aromathérapie est considérée de nos jours comme la « médecine naturelle » par excellence.
2. Les organes producteurs des plantes aromatiques
Les huiles essentielles ont des provenances très variées, tant du point de vue géographique que botanique. De nombreuses plantes nécessitent des conditions d’humidité ou de température bien précises pour offrir toutes leurs propriétés.
Les plantes aromatiques disposent de divers organes sécréteurs afin de produire leurs essence, dont trois principaux qui sont :
– les poils glandulaires épidermiques ;
– les poches ;
– les canaux glandulaires schizogènes.
Une même plante peut par conséquent donner différentes huiles essentielles en fonction de l’organe producteur.
3. Le rendement d’une plante aromatique
La correspondance entre la plante, son huile essentielle et son rendement est un facteur primordial.
Ainsi, il faut compter environ :
. 150kg de fleurs de lavande pour obtenir 1kg d’huile essentielle ;
. 100kg d’écorce de cannelle pour obtenir 1,2kg d’huile essentielle ;
. 4 tonnes de pétales de roses pour obtenir 1kg d’huile essentielle…
On remarque que la quantité de fleurs utilisée est très importante par rapport à la quantité d’huile essentielle extraite.
La rareté de la plante utilisée, le coût de la main-d’œuvre, la qualité de la matière première et le temps de travail nécessaire sont des paramètres qui font que les huiles essentielles sont si précieuses et parfois très onéreuses. [...]
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05/01/2026Dans les années 1628 à 1631, alors que la peste faisait des ravages, décimant presque toute la population, une bande de quatre voleurs semblait jouir d’une immunité contre ce fléau. Capturés puis jugés, on leur demanda comment ils échappaient à la peste. Ils expliquèrent que leur secret n’était autre qu’un onguent d’absinthe, de lavande, de menthe, de romarin, de reine-des près et de marjolaine macérés dans du vinaigre et dont ils s’enduisaient le visage et les mains pour ne pas succomber au mal. Les voleurs furent pendus et leur secret révélé. Cet onguent dit « vinaigre des 4 voleurs » a été inscrit au répertoire des pharmaciens et est de nos jours toujours utilisé. [...]
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04/01/2026Depuis des millénaires, les plantes aromatiques ont été employées pour leurs multiples bienfaits aussi bien par les thérapeutes que les peuples du monde entier, même si elles étaient à l’origine utilisées essentiellement en parfumerie.
Il faut remonter à l’an 5 000 avant J.-C. pour trouver le premier alambic au Pakistan. A cette époque, les peuples pilaient des herbes, les faisaient infuser dans le but de traiter les maux du corps et de l’esprit.
Les trois grands berceaux de la civilisation aromatique sont :
. L’Inde ;
. La Chine ;
. Le bassin méditerranéen.
Ces régions regorgeaient d’une multitude de plantes, mais ce n’est réellement qu’au XIe siècle que Avicenne, médecin, philosophe et alchimiste perse, invente le processus de distillation.
Le Moyen-Age laisse place à un mélange de science, de sorcellerie et de magie.
C’est à partir de XVe siècle que les apothicaires utilisent les huiles essentielles en médecine. Petit à petit, l’usage des huiles se développe, on les utilise en parfumerie et en cosmétique (baumes, élixirs, eaux florales) non seulement pour parfumer mais également pour leurs propriétés antiseptiques.
Elle ne commence en France qu’à la fin du XIXe siècle, grâce au Dr Gattefossé (1881-1950), alors pionner de la parfumerie moderne. Brûlé aux mains accidentellement dans son laboratoire lors d’une explosion, il a eu le réflexe de plonger ses mains dans un récipient rempli d’huile essentielle de lavande. Soulagé instantanément, il voit en outre ses plaies cicatriser à une vitesse déconcertante, sans infection ni trace cicatricielle. C’est à lui d’ailleurs que l’on doit le nom d’aromathérapie.
En 1964, le Dr Jean Valnet publie Aromathérapie afin de faire connaître au grand public les essences et les huiles essentielles.
La naissance de l’aromathérapie scientifique naît dans les années 1970 avec Pierre Franchomme qui entame, avec la collaboration de médecins, pharmaciens, biologistes et chercheurs, de véritables travaux et études poussées dans ce domaine.
Il va nous apporter un détail et non des moindres sur le plan scientifique : « Les huiles essentielles ne sont pas des corps simples, mais bien des assemblages de molécules diverses, ayant chacune leurs propriétés particulières. » Cette découverte extraordinaire permet par exemple de comprendre qu’il existe bel et bien plusieurs centaines d’espèces d’eucalyptus ou de lavandes, par exemple.
Enfin, Dominique Baudoux, pharmacien, développe dans les années 1990 ses recherches scientifiques à la suite de sa rencontre avec P. Franchomme et prend la direction du laboratoire Pranarom. Il y propose des formations.
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03/01/2026L’aromathérapie est l’art d’utiliser les huiles essentielles dans le but de permettre l’amélioration de la santé. Elle puise son pouvoir dans la nature, c’est un peu la thérapie par l’arôme. Cette discipline fait partie de la phytothérapie, mais sur 800 000 espèces de plantes, seules 10% sont aromatiques.
Thérapeutique par ingestion, massage du corps ou inhalation d’huiles essentielles végétales ou d’essences aromatiques. (L’aromathérapie est une branche de la phytothérapie, traitement des maladies par des produits dérivés des plantes.) [...]
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02/01/2026En ce début d’année, je vous adresse mes meilleurs vœux de santé, d’harmonie et de vitalité.
Que cette nouvelle année soit l’occasion de prendre soin de vous, d’écouter votre corps et de cultiver votre bien-être au naturel.
Je vous remercie pour votre confiance et serai ravi de continuer à vous accompagner sur votre chemin vers un équilibre durable tout au long de l’année.
Au plaisir de vous retrouver prochainement.
Très belle année à vous [...]
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15/12/2025« Avant donc que d’écrire apprenez à penser.
Selon que notre idée est plus ou moins obscure,
L’expression la suit, ou moins nette, ou plus pure.
Ce que l’on conçoit bien s’énonce clairement,
Et les mots pour le dire arrivent aisément. »
Extrait de l’Art poétique, Boileau (1636-1711) [...]
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09/12/2025Mode d’action
« Dès qu’ils sont mis sur la langue, les aliments minéraux traversent l’épithélium lingual ou buccal, gagnent par les capillaires le torrent sanguin et sont immédiatement dispersés dans tout l’organisme. Ceux d’entre eux qui accèdent au foyer de la maladie y provoquent un vif mouvement moléculaire intéressant les substances similaires ambiantes du liquide intercellulaire.
Ils pénètrent dans les cellules ayant subi une altération morbide et redressent la situation. Les cellules deviennent aptes à fonctionner spontanément, rejetant tout ce qui leur est étranger et d’une façon générale, tout ce qui est à tout le moins inutile, sinon nuisible. »
Dr Schüssler
[...]
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03/12/2025Le médecin allemand Wilhem Schüssler (1821-1898) créa, en 1872, une méthode médicale qu’il nomma thérapeutique biochimique. Cette théorie, basée sur l’étude des phénomènes vitaux, est aujourd’hui plus connu sous le nom de « sels de Schüssler ».
* Principe
– Les sels de Schüssler sont des composés inorganiques ( dépourvues de carbone ) solides et indispensables à la constitution et au bon fonctionnement de l’organisme;
– Les tissus sont malades parce que les cellules qui les constituent ne contiennent plus dans les proportions requises les substances minérales qui entrent dans leur constitution;
– Par l’apport progressif et à faibles doses de ces substances, il sera permis aux cellules de reconstituer leur structure et de recouvrer leur vitalité;
– Pas d’os sans calcaire, pas de sang sans fer, pas de cartilage sans silice, ni de salive sans chlorure de potassium. [...]
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01/12/2025Nous connaissons tous l’or en tant que métal précieux, si prisé en bijouterie et sur les marchés financiers. On sait un peu moins qu’il est également utilisé en oligothérapie.
L’or est un métal dont le nom a pour origine le mot latin aurum, qui signifie « scintiller » ou « briller ». C’est oligo-élément non essentiel, il n’est pas présent naturellement dans l’organisme. Les apports sont en outre quasi inexistant, d’où l’intérêt de la supplémentation en Granions ou Oligosol.
Ses propriétés sont liées à la capacité de l’or à stimuler les glandes surrénales et la synthèse du cortisol :
-anti-inflammatoires
-immunostimulantes
-anti-asthénie
-utile pour le système osseux et articulaire
-permet à l’organisme de stimuler ses systèmes de défenses naturelles en cas de traumatismes ou d’origine infectieuse ( bactérienne, virale, parasitaire )
-contribue à augmenter la phagocytose ( la capacité de certaines cellules à lutter contre les agents pathogènes ).
* L’or stimule le tonus général : il est utilisé pour combattre la fatigue quelle que soit son origine. L’or est à conseiller notamment en cas de fatigue résiduelle ou post-infectieuse car il stimule le système immunitaire et permet, après un épisode infectieux, de faciliter le rétablissement;
* Il est très utile dans les pathologies infectieuses comme la grippe, l’angine ou encore les rhinopharyngites.
* L’or est indiqué dans les rhumatismes inflammatoires tel que la polyarthrite rhumatoïde qui est une maladie auto-immune ou les arthrites en général. [...]
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24/11/2025L’argent est un métal précieux dédié à la déesse de la lune grecque Artémis (Diane pour les romains). Il figure depuis la haute Antiquité parmi les sept métaux sacrés (avec l’or, le cuivre, le plomb, l’étain, le fer et le mercure). Il est utilisé depuis des siècles pour la fabrication de pièces de monnaie et de bijoux, mais il est également bien connu des naturopathes.
L’argent, dont le nom latin argentum signifie « blanc étincelant » ou « blanc clair », a pour symbole chimique Ag.
Dans l’antiquité, l’argent était utilisé pour les récipients servant à stocker l’eau, le vin et d’autres produits de consommation. On le considérait aussi alors comme un allié dans les soins de beauté et les cosmétiques.
Le médecin suisse Paracelse, au XVIe siècle, appliquait des plaques d’argent pour guérir les ulcères des jambes.
L’argent n’est pas disponible dans l’alimentation et n’est pas non plus présent dans l’organisme, d’où l’intérêt d’une supplémentation sous forme de Granions ou Oligosol. [...]
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18/11/2025En fonction du besoin, l’oligothérapie peut prendre des aspects différents. On agira en effet différemment selon que l’on souhaite réduire ou supprimer une carence, intervenir sur une pathologie ou traiter de façon préventive un terrain.
1. L’oligothérapie « nutritionnelle »
Elle est basée sur l’apport alimentaire des oligo-éléments dans le cas de carence ou d’augmentation des besoins. En effet, la médecine traditionnelle est orientée vers la prévention, en vue du maintien ou de la reconstitution de l’équilibre du milieu cellulaire et du fonctionnement enzymatique, avant que ne s’installent les troubles organiques.
Avec l’appauvrissement des sols et la modification des habitudes alimentaires de ces dernières décennies (fastfood, plats préparés), on peut présenter une « carence relative » d’apports, d’assimilation ou de biodisponibilité des micronutriments dont les oligo-éléments : la supplémentation en oligo-éléments peut s’avérer utile pour réduire les carences.
2. L’oligothérapie « pharmacologique »
C’est la forme la plus récente de l’utilisation thérapeutique des éléments minéraux.
Cette oligothérapie est basée sur l’emploi des éléments à des doses très importantes, dites pharmacologiques.
Son utilisation est limitée à quelques cas particuliers de la pathologie organique.
3. L’oligothérapie diathésique
Cette oligothérapie est basée sur l’emploi des oligo-éléments biocatalyseurs dans le traitement des maladies fonctionnelles :
-Diathèse allergique
-Diathèse hyposthénique
-Diathèse dystonique
-Diathèse anergique
-Syndrome de désadaptation [...]
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14/11/2025Les épinards ne sont pas si riches en fer : c’est à une erreur de la secrétaire du biochimiste allemand Emil von Wolff que l’on doit cette légende : une virgule mal placée lors d’une retranscription et la teneur en fer des épinards est passée de 2,7 mg/100 g à… 27mg/100 g ! C’était en 1870… et l’arrivée de Popeye, le marin aux muscles dopés aux épinards, a ancré la croyance. [...]
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11/11/2025Les oligo-éléments, présents dans l’alimentation, peuvent s’avérer intéressants à certaines périodes de la vie propices aux carences. Il est important de savoir pourquoi, quand et comment on les administre.
* Quand ?
– Dans les états physiologiques : grossesse, allaitement, croissance, ménopause, activité physique, vieillissement.
– Dans les états pathologiques : pathologies inflammatoires, chroniques ou récidivantes, dépression, allergies, maladies dégénératives.
* Comment ?
– Granions : il est conseillé d’absorber le contenu des ampoules dilué dans un verre d’eau, en dehors des repas.
– Oligosol : l’administration par voie sublinguale est recommandée. Les ampoules sont à prendre de préférence le matin à jeun, éventuellement 15 minutes avant un repas ou le soir au coucher. Il faut garder le contenu de l’ampoule 1 à 2 minutes sous la langue avant d’avaler. [...]
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10/11/2025L’oligothérapie consiste à administrer à l’organisme ces fameux oligo-éléments à faibles doses.
L’oligothérapie est une thérapie qui vise à corriger un terrain.
Un oligo-élément est un nutriment minéral nécessaire à l’organisme à condition qu’il soit apporté en infime quantité. Il est aussi présent sans le corps à l’état de trace. Les oligo-éléments appartiennent à la classification périodique des éléments du tableau Mendeleïev.
Les oligo-éléments interviennent dans de nombreux mécanismes biologiques et leur influence est prépondérante. Ils jouent un rôle :
* d’anti-infectieux : lutte contre les infections en stimulant les défenses immunitaires ;
* d’aide à la cicatrisation des plaies ;
* structural : consolidation de la structure des cellules et des tissus, contribution à la fabrication du collagène ;
* de catalysation biologique : régulation de notre métabolisme grâce à leur rôle dans de nombreux systèmes enzymatiques ;
* de synthèse d’hormones ( notamment thyroïdiennes et pancréatiques ) ;
* de lutte contre les phénomènes de stress oxydatif et le vieillissement cellulaire. [...]
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09/11/2025Les oligo-éléments sont utilisés depuis l’Antiquité, ce terme vient du grec « oligo » qui signifie « peu ». Autrement dit, il s’agit d’éléments utilisés à faibles doses.
* Le chimiste Gabriel Bertrand (1867-1962) a évoqué le terme « oligo-éléments » pour désigner des éléments chimiques qui sont régulièrement trouvés à l’état de trace dans l’organisme. Pour lui, dix-huit métalloïdes et métaux étaient dosés d’une manière constante en petites proportions : fluor, brome, iode, bore, arsenic, silicium, fer, zinc, cuivre, nickel, cobalt, manganèse, aluminium, plomb, étain, molybdène, vanadium et titane.
Quelques années plus tard, le Dr Jacques Ménétrier (1908-1986) développa le concept de « diathèse » et inventa « l’oligothérapie catalytique ». Il définit quatre types de terrain :
* la diathèse allergique ;
* la diathèse hyposthénique ;
* la diathèse dystonique ;
* la diathèse anergique ;
* on peut ajouter un syndrome de désadaptation.
On entend par diathèse une prédisposition à être atteint d’affections de même origine mais de manifestations différentes. Ces diathèses permettent d’établir les traitements d’oligothérapie à partir d’un minéral dominant
[...]
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